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春天養好肝,健康一整年

更新時間:2017-02-17    點擊次數:1101

   春季是養肝的最佳時節。“肝者,將軍之官,謀慮出焉。”中醫講,肝是人體的“大將軍”,只有肝好了,才能指揮好身體其他臟器正常運轉。而肝又是脆弱的,可能喝一杯酒、熬一次夜、生一次氣,就受傷了。


       來看看這些養肝護肝法吧,幫你在初春的時候養好肝,健康一整年!


多吃養肝滋補佳品


       唐代醫家孫思邈曾說過:“春日宜省酸,增甘,以養脾氣”,即在春季,應多吃些甜的,少吃些酸的食物。


阿膠:


       阿膠味甘,性平,歸肝、肺、腎三經,是春季養肝的必備佳品。阿膠因出自山東東阿縣而得名,與人參、鹿茸并稱為“中藥三寶”。對于阿膠養肝的作用,我國古代醫學典籍就記載:肝為風臟而藏血,今借驢皮動風之藥,引入肝經。清代黃宮繡《本草求真》載,阿膠,味甘氣平,質潤,專入肝經養血。


       而在阿膠原料的選擇上,亦以出自山東東阿縣的東阿阿膠最受推崇。李時珍《本草綱目》說:“弘景曰,出東阿,故名阿膠”,可見道地正宗阿膠非東阿阿膠莫屬。


菊花:

       中醫認為,菊花能疏風清熱,有平肝、預防感冒、降低血壓等作用。菊花與桑葚同泡茶喝,桑葚有養血柔肝,益腎潤肺的作用,可以收到肝肺同養的效果。

       一定要注意的是,久服菊花,疏泄太過,又會使肝木失于滋養,反倒傷肝,因此飲用菊花茶要適量。




特別提示:這些滋補品雖好,也需適量哦~


養好血才能護好肝


       肝藏血,我們平時吃各種食物都是為了汲取這些食物當中的營養,通過血液循環,將營養物質運達全身,補給我們的身體。推薦兩款護肝養血的食療藥膳:


1
鴨肝阿膠粥:

       將鴨肝洗凈(60克),剁成泥糊備用。粟米淘洗干凈,放入砂鍋,加適量水,大火煮沸后用小火煨煮30分鐘。在另一鍋中放入阿膠,加水用中火煮沸,待阿膠完全烊化后加入粟米粥中,加入鴨肝泥糊,攪勻,加蔥花、姜末,繼續小火煨煮至粟米酥爛,加精鹽、味精,攪勻即可。


       此粥可養肝補血定眩,尤適用于肝血不足引起的經前眩暈。


2
阿膠山藥羹:

       將山藥去皮洗凈后切成小丁,放入鍋中加適量清水,置火上煮熟。再將阿膠用溫開水溶化,注入山藥鍋中,倒入水淀粉、紅糖調成羹狀即成。可每日早、晚各食1次,能夠健脾養胃,調補肝腎。


防肝氣郁結做到暖樂閑


暖:即少食寒涼,讓自己暖起來,如晨起喝一碗生姜水。


樂:要做到疏肝氣,讓自己樂起來。春季晨起,通過運動可以有效地改善心情。


閑:注意休息時間,早睡早起才能養肝血,晚上不睡損殺陽氣,早上不起封殺陽氣。


最后提醒:養肝必須做三件事
一.少喝酒


       白酒就是釀成肝病的一個大禍患,如果要飲酒的話,最好多飲點紅酒,切記要少飲白酒,這是保護肝臟最基本的方法。


還希望大家記住“喝酒護肝四句話”:

  • 一是能不喝的就不喝;

  • 二是必須喝的不過量;

  • 三定期檢查肝功能;

  • 四是四個“不”字放心上,不空腹喝酒、不快速喝酒、不大量喝酒、乙丙肝患者不喝酒。


二.平心靜氣

       保持樂觀豁達的心態,對于肝臟的保健是必不可少的。老百姓平時常說“火大傷肝”,“怒傷肝”,“肝火太旺”,其實都是在說情志過度刺激會使五臟之氣平衡協調的關系受到破壞。


       故而,春天應順應陽氣升發的自然規律,方可使肝氣順暢條達。這就要求大伙兒要學會自我調控和駕馭好情緒,心胸開闊,遇到不快的事要戒怒,并及時進行宣泄,防止肝氣郁結。


三. 11點前要安眠

       丑時(凌晨1點到3點)是肝臟進行修復的重要時刻。為了保證肝血回流、及時更新,此刻應該處于深度睡眠狀態。但有些人往往還要熬夜加班,或進行娛樂活動,這也是當下肝病居高不下的原因。


       肝臟的排毒功能在11點開始發揮功效。因此,養肝最好10點鐘上床,11點確保進入熟睡狀態,為肝功能的修復作好鋪墊。如果有失眠的狀況,可以在臨睡前用溫水泡泡腳。

       博士達溫馨提示大家在初春季節都要 保護好自己的肝!


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